Главная / Дом / Выращиваем виноград на дачном участке

Выращиваем виноград на дачном участке

elw86ypb2c

Выращивать виноград – дело довольно хлопотное и непростое, особенно в средней полосе России, но вполне возможное.

А так хочется насладиться вкусом винограда, выращенного своими руками. Вот несколько советов, о том, как вырастить виноград самостоятельно.

Выбор места для виноградника

Прежде чем преступить к посадке, необходимо продумать место: виноград любит тепло и свет. Лучший вариант – южная часть дачного участка. Ряды винограда лучше всего располагать с севера на юг. Так же не желательно высаживать виноград рядом с деревьями, так как он не выносит затемнения. Часто виноградную лозу высаживают у стен и оград, что вызвано желанием более рационального использования площади участка, а также в декоративных целях. Виноград не требователен к почве, однако для него не подойдет заболоченный участок.

Выбор сорта

Одной из важных составляющих успеха в выращивании винограда на дачном участке является выбор подходящего сорта. В виноградной практике насчитывается около 20 тысяч его сортов. Они используются в основном в двух направлениях:

1. производства столового винограда;

2. производство винограда винных сортов.

Конечно же, для возделывания на дачном участке желательно приобретать столовые сорта винограда, например виноград Преображение. Подбирать их нужно с расчетом на получение урожая со второй половины июля до поздней осени.

Подготовка посадочных мест и высаживание саженцев

При посадке саженцев, подготавливается место, выкапываются посадочные ямы диаметром 60 и глубиной 50 см. В них закладывается грунтовая смесь, состоящая из равных частей земли и перегноя, с добавлением 200 г суперфосфата и 100 г калийной соли. Данные работы проводятся в конце лета или осенью, но обязательно до наступления холодов. Оптимальные сроки для посадки лозы – после окончания весенних заморозков, т.е. конец марта – начало апреля. Перед посадкой, с целью освежить саженцы, их выдерживают в воде 1-2 суток. Затем их подготавливают к посадке, путем среза пробега привоя на 2 глазка и обрезания корней пятки до 6-8 см. Высаживают лозу в подготовленные ямки, затем обильно поливают.

За молодыми насаждениями виноградной лозы необходим постоянный уход, включающий рыхление, удаление побегов, опрыскивание и т.д. Благодаря чему, у молодой лозы уже в первый год появляются сильные побеги, которые нужно своевременно подвязывать к опорам без пасынкования и прищепки. Осенью перед укрытием делают обрезку, оставляя сильные ветки. На зиму лозу необходимо укрывать, используя любые подручные средства, в том числе и землю. На второй год, еще до набухания почек, необходимо соорудить опоры. В летний период уход за лозой сводится к поливу, подкормке, опрыскиванию и подвязыванию.

Использование удобрений и полив виноградника

Виноград – многолетнее растение. Поэтому, со временем, почва близ виноградника теряет свои питательные вещества и ей необходима подкормка. С этой целью используются органические и минеральные удобрения. Оптимально применять органические, ввиду их способности к улучшению структуры почвы и обеспечению лозы необходимыми питательными веществами. При выращивании лозы полосой, вдоль нее, немного отступив, выкапывается канавка глубиной до 30 см. На дно которой закладывают удобрение и вновь заполняют землей. Если лоза растет отдельно, то канавку делают вокруг каждого ствола. Полив осуществляют по бороздам, проложенным в полуметре от ствола. Расход воды – 80-100 л на квадратный метр, так как корни винограда расположены глубоко.

Уборка и хранение винограда

Виноград лучше всего убирать в сухую погоду, после высыхания росы. Собранный виноград лучше не оставлять под прямыми лучами солнца. Оптимальные условия для хранения — сухое, хорошо проветриваемое помещение, при температуре 2-80С.

Хорошего урожая!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Поля для обязательного заполнения *

*

Подняться вверх